就在新化街役場的對面

除了著名的東林蝦仁飯外

還有另一家名店

賣的是燒餅

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店就開在新化鎮市區

臺20線上

 

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店剛開不久

工作人員還在整理東西

可是顧客已經陸續上門了

 

 

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這家小吃胖子久仰大名已久

但是因為營業時間下午才開始

所以一直沒有機會嚐嚐

 

 

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賣的東西粉簡單

就是燒餅

然後也可以選擇加蛋

就這兩樣

也可以賣到要預約取號碼牌

厲害吧

 

 

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因為其實才剛吃過中餐

所以只買了一個

試試味道

奇怪的是說是燒餅

但是完全不像胖子印象中的燒餅

這個餅是半煎半炸的

還比較像蔥肉餅

 

 

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大口咬下

哇......燙啊

內餡是蔥花及絞肉

而且還拌了不少胡椒

有點像胡椒餅的內餡

請特別注意

會爆漿小心燙著

 

 

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絞肉雖然壓成薄薄一層

但是量還不算少

搭上絞肉的好朋友蔥花

剛剛看工作人員在包

不手軟就是一大匙

油油香香的

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    陳 小胖 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()