今天是環島行的第六天

也是TAMMY媽的生日

一下午的趕路

便是為了今晚的生日大餐

到民宿放了行李

稍作休息後

我們便出來用餐了

調整大小IMG_3140

調整大小IMG_3139  

餐廳大門入口

 

其實清境這裡有好幾家賣擺夷菜的

有一家很有名

是臉臭服務差到有名的

花錢買氣受的事

胖子可不做

上網做了下功課

便選定這家 

 

 

調整大小IMG_3141

由入口接往餐廳大門的小徑

看的出來

店主人有花心思整理佈置

 

 

 

調整大小IMG_3142

小朋友看到搖椅不坐上去

搖個兩下

好像會很難過

   

 

調整大小IMG_3143

庭園裡的小池塘

 

  

調整大小IMG_3144 

要進餐廳

還得走過小橋

跨越小水塘才行呢

 

 

調整大小IMG_3145

 我們六大四小共十人

看了一下合菜

大概較出名的菜色都有了

那就點2500的

 

 

調整大小IMG_3146

 菜還沒上來

先送白飯上桌

是用錫器盛裝的

果然和泰國料理很像

  

 

 

調整大小IMG_3147

 餐廳寬敞舒適

有供較多人坐的圓桌

以及少人同坐的方桌

 

  

 

調整大小IMG_3148

 今天因為是非假日

而且還沒到真正用餐時間

人不多

  

 

 

調整大小IMG_3150

小朋友耐不住餓

添了白飯

就先喀起來了

 

 

 

調整大小IMG_3151

 今天的主角壽星

tammy媽

 

  

 

調整大小IMG_3152

上菜了

雲南大薄片

酸甜種帶點辣的涼拌菜

不知道是配合台灣口未修正過了

還是本來就這樣

吃起來很像比較不辣的泰國菜

  

 

 

調整大小IMG_3153

 炒杏鮑菇

可能是最近幾天都吃外面

吃多了重口味的

清爽甘甜的杏鮑菇

大受好評

 

 

 

調整大小IMG_3154

 因為怕椒痲雞太辣

小朋友不敢吃

所以換成了傣味蝦

山上吃海鮮

你知道的

所以就不要太苛求新鮮度了

但是蝦倒是有入味就是了

 

 

調整大小IMG_3155

黃金豌豆粉

碗豆粉聽說作工繁複

但是吃起來就有點像板條

並沒有任何豌豆的特殊氣味

不過勾上芡汁的豌豆粉

是拌飯的好菜

 

 

調整大小IMG_3156

清炒高山高麗菜

山上的高麗菜

果然新鮮好吃又甜美

一樣是大獲好評

可惜量給的實在有點少

 

 

調整大小IMG_3157

臭小yo因為有點睏了

在耍脾氣

豆豆幫忙做了特製四色拌飯

感謝好哥哥啦

 

 

調整大小IMG_3158

 香料烤魚

這個跟印象中電視裡看過的不同

電視裡的是將香料塞在魚肚裡

在整隻下去烤

但這個是剖半烤熟後

再淋上醬汁及香料

應該是改良作法

至於評價....

山上吃魚

你知道的

 

 

調整大小IMG_3160

豆腐圓子湯

材料看似簡單

但是卻有不簡單的好味道

豆腐絞肉捏成丸子

吸附大骨高湯的鮮甜

也把豆腐的甜味釋放到湯裡

 

 

 

調整大小IMG_3161

錦灑

胖子在屏東吃過

拌上多種香料的重口味炒肉燥

 

 

調整大小IMG_3162

用一旁的生菜

包裹起來一起吃

 

 

調整大小IMG_3165

這個算是擺夷名菜

和蝦鬆的吃法類似

但是肉燥的口單比較單一

不像蝦鬆有多層次不同的口感

 

  

調整大小IMG_3163

大家都已經吃飽了

結果又上來這盤橘皮扣肉

相當然

又多喀了一晚飯

晚餐又超量了

 

 

調整大小IMG_3171

吃飽要結帳了

櫃牌邊走道旁的櫥窗裡

 

 

調整大小IMG_3169

擺滿了些很有異國風味的擺飾

 

 

調整大小IMG_3170

不過是不是都跟擺夷有關

就不見得了

 

這家餐廳的口味

還算不錯

因為沒有吃過'臭臉那家

所以無法比較

 

2500的價位

在這高山上

份量算是足夠的

 

重點是服務態度鐵定大勝

用餐環境也較寬敞

有興趣的可以試試 

arrow
arrow

    陳 小胖 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()