胖爸與TAMMY媽的部落格

旗山來過好幾趟了

吃過枝仔冰還有魔法阿嬤的冰品

不然就是近台3線口的無名炸紅燒肉

那天從好友小巫口中

得知一個旗山傳統美食...鴨蛋刺

今天迫不及待的就來給他試試

果然是老店

60年的歷史了

鴨蛋刺還分成海味及酸甜兩種

看起來是滷麵和莧菜小魚湯上放蛋酥

那蛋酥看起來有點像小琉球的名產風巢蝦的作法

講了這麼多廢話

結果

沒吃到

因為要下午4點半以後才開

殘念

轉向朋友推薦的第二選擇

火車頭當歸鴨

這間店就位在旗山火車站門口

我還在想說旗山哪來火車啊

答案接曉

是以前的台糖小火車

現在早已停駛了

地點就在旗山老街的最前端

火車站旁邊

果然是老街

隨便就都有50年歷史

主食是麵線

小菜有乾拌米血.鴨肉.豬腳及下水

主食叫了當歸鴨麵線

湯頭算是味道比較輕的

鴨肉蠻嫩的

不會很乾很柴

因為麵線裡就有鴨肉了

所以除了鴨肉沒叫

其他的就各來一份

這是下水

下水應該有稍微魯過

因本身就有味道

乾拌的醬料醬油香油及一點辣

很開胃

米血大推薦

煮的軟爛入味

配上清爽將絲

讚啦

豬腳也是魯得軟爛

很容易啃

膠質豐富吃完之後

允指回味啊

像這種MANU上沒寫價錢的

都稍微怕怕的

結果3個人三碗當歸鴨麵線

加上三盤蠻大盤的小菜

480大洋

不算便宜但可接受

建議如果人少可以點小份的

同場加映

老街裡有很多漂亮的建築

邊走隨手拍拍

大家加減看