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來到花蓮
好像不吃個扁食
就不像來過花蓮
位處在小巷子裡的液香扁食
果然是名店
生意興隆
因為停車不便
所以我們外帶
回去旅館吃
店雖老
但是也有跟上時代
不鏽鋼的廚具
工作人員的頭套口罩俱備
乾淨程度合格
打包回來的扁食
香氣四溢
滿滿一晚的扁食
料比湯還多
可能是中午吃太飽
也可能是隨著年紀增長
口味改變
同時打包回來扁食皮變得較軟爛
跟記憶中令人驚豔難忘的液香扁食
有點差距
但鹹淡適中的新鮮內餡
以及好湯頭
還是沒丟老店的臉
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