台南是虱目魚的故鄉

台南市賣虱目魚的不少

基本上都有一定的水準

今天吃的是

公司附近

也在小巷子裡的

阿忠魚丸

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台南官田

除了名產菱角

還有名總統阿扁外

還有一種出名的鳥類

保育類動物的菱角鳥-水雉 

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胖子從小就愛吃炒飯

各式各樣的炒飯

到哪裡都叫炒飯

就連到大飯店吃排餐

或是吃"把肥"

也都是先喀炒飯

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那天颱風來的時候

TAMMY媽告訴我ㄧ個消息

虎尾鐵橋被衝垮了

天地無情

這麼漂亮的花樑鐵橋就這樣沒了

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這讓胖子想起

上次去玩時

有一家老店沒介紹

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以前如果工作不順利

胖子都嚷嚷說不幹啦

要回家賣臭豆腐

說真的

如果生意好的話

賣臭豆腐還勝過當醫生

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在胖子大概念國中高中的時代

建國戲院可是大名鼎鼎

那個民風保守的時代

不知有多少懵懂的無知少男

就在這裡性知識得到啟發

 

但是

今天的重點不是戲院

而是戲院前的蝦仁肉圓 

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真的是老了

明明記得有寫過這篇有關茶葉蛋的食記

但是就是找不到

所以只好再寫一次了

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府前路靠近北門路的這一端

介於圓環到開山路的這一段

這也算是一級戰區

許多有名的小吃食店都在這

賣粽子.炒鱔魚.彩色意麵.燒烤.深海魚等等

連較潮的關東煮都有

胖子個人認為肉燥飯排名前幾名的

阿和肉燥飯也在這裡

就阿和的附近

有間黑美人肉燥飯

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今天要介紹的是鄭記肉圓大王

名字寫肉圓大王

想當然肉圓當然是好吃

但是胖子想推薦的是

排骨飯

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人就是很奇怪

越是難找的店

越是吃不到

就更是非吃到不可

這家巷子裡的麵店

胖子找了三.四次才找著

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