胖爸與TAMMY媽的部落格

法國料理

這種賣氣氛.裝潢.餐具還有擺盤

又吃不飽的餐

對重視C/P值的胖子來說

很少列入考慮

但是再忙也要陪TAMMY媽喝杯下午茶\

所以

小銅鍋再東區龍山街也有一家

本來是要去那裡的

但是沒開

還好胖子靈光一現

想起開山路好像還有一家

 

 

厚厚

看看那個單價

要價不斐哦

好再我們只是來喝下午茶

 

 

 

一坐下來

送上白開水和

味道怪怪的蝴蝶餅

是胖子吃不慣法式料理嗎

法國的蝴蝶餅有不一樣哦

真是奇怪

 

 

 

果然不一樣

連白開水都用有mark的杯子裝

這是這杯白開水的品牌嗎

不了

 

 

 

TAMMY媽也煞有其事的

拿起來把玩一番

 

 

 

TAMMY媽點的玫瑰花茶

一來就看到那個漂亮的小茶壺

 

 

這個漂亮的小茶壺

讓胖子幾乎忘記那個玫瑰茶有多淡了

 

 

 

香草拿鐵

好在

枯陋寡聞的胖子

還知道那是香草莢

不然都想問說

為何拿鐵沒有香草味了

 

 

 

去掉那沒啥發揮功能的香草莢不說

拿鐵的本身還算不錯

泡泡細緻綿密

到喝完咖啡泡泡都還沒有破

 

 

 

吧台的後方

吊了一排亮晃晃的鍋子

想必是招牌銅鍋

 

 

 

不過看這個亮晶晶的樣子

應該是純做裝飾

沒有在使用

 

 

 

今天下午茶的重頭戲

甜點來了

這是香蕉考布蕾

吃起來就像是加了香蕉和煉乳的布丁

備著脆脆的巧克力餅

還有無糖的拿鐵

蠻搭的

 

 

 

 

招牌菜來了

烤舒芙蕾

有多種口味

胖子和TAMMY媽不約而同都點了"不太甜'

但是其實還是蠻甜的

 

 

上面交了一層蜂蜜

每一份都是現烤的

好像發糕一樣

會膨起來

吃起來的感覺

像是布丁和蜂蜜蛋糕的混合體

有點像蛋糕沒有完全烤熟的樣子

口味蠻特殊的

容器更是沒看過

 

 

 

 

還有搭配享用的

鹹巧克力

還有紅莓冰(我猜的)

唯苦的巧克力和偏酸的冰

恰恰中和了舒芙蕾本身的黏膩

 

 

裏面裝潢的很漂亮

但是因為有其他客人

所以胖子不好意思拍

 

 

  

這是入口旁的待位沙發區

布置的還蠻舒適的

 

當天的客人

有悠閒的貴婦

一同來談心的同姓好友

一群來慶生的小妹妹

西裝筆挺的上班族

胖子這個"歹面"的怪叔叔

在裡面有點不搭

這裡適合剛交往的男女朋友來吃氣氛哦

交往很久的就不用了