目前分類：各地名產小吃 (44)
左營是海軍的大本營
伴隨軍營而生的便是眷區
眷村以前就是外省人的集合
現在則是麵食的大本營
立足於左營的牛肉麵
當然要了不起
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台南是虱目魚的故鄉
台南市賣虱目魚的不少
基本上都有一定的水準
今天吃的是
公司附近
也在小巷子裡的
阿忠魚丸
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那天颱風來的時候
TAMMY媽告訴我ㄧ個消息
虎尾鐵橋被衝垮了
天地無情
這麼漂亮的花樑鐵橋就這樣沒了
這讓胖子想起
上次去玩時
有一家老店沒介紹
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以前如果工作不順利
胖子都嚷嚷說不幹啦
要回家賣臭豆腐
說真的
如果生意好的話
賣臭豆腐還勝過當醫生
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在胖子大概念國中高中的時代
建國戲院可是大名鼎鼎
那個民風保守的時代
不知有多少懵懂的無知少男
就在這裡性知識得到啟發
但是
今天的重點不是戲院
而是戲院前的蝦仁肉圓
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真的是老了
明明記得有寫過這篇有關茶葉蛋的食記
但是就是找不到
所以只好再寫一次了
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台灣頭到台灣尾
到處有肉圓
但是各地巧妙各有不同
蒸的煎的炸的甚至有湯的
蕃薯粉皮或再來米皮
嫩的Q的各有千秋
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豆豆有天突然問說
台南小吃"棺材板"是什麼
胖子才突然驚覺到
身為台南人的豆豆竟然不知道棺材板
立馬拉著TAMMY媽和YOYO跨上機車
直奔赤崁
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走二高南下
無論是往南到墾丁
或是往東到東部
幾乎所有的車輛都會下南州交流道
但是大部分都左轉往新埤
很少會往右到南洲的
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當年異域的孤軍來台後
一部分人到山上就現在的清境農場開墾
另一部分人便來到里港與美濃交界處
成功等四個新村立足生根
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虱目魚可以說是
台南市的鎮市之魚
來到台南
沒有吃到新鮮的虱目魚真是很大的損失
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可能還是有人不知道北斗在哪裡
但是自從國一北斗交流道通車以後
這個邊陲小鎮
就越來越熱鬧了
著名的小吃..肉圓
名氣也打開了
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星期天的早上
懶惰不想做早餐
徵得TAMMY媽的同意
想說來個傳統的湯麵當早午餐
腦中浮現的就是
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玩到哪吃到那
這是胖子出門玩的宗旨
凡吃過必留下痕跡
這次到竹山爬天梯吊橋
當然不能少了竹山的美食
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林內是雲林縣的一個小鄉鎮
以前二高還沒通車時
是台三線上一個重要的據點
同時也有鐵路經過
林內的排骨飯在美食界算是小有名氣
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話說走過.路過.千萬不要錯過
胖子今天要吃的是
關廟巷子裡的隱藏版美食
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最近3天2頭就往旗山跑
看來照這個進度下去
很快的旗山的美食就收集完全的
今天中餐吃的是
老街上的60年老店
宜芳小吃
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旗山來過好幾趟了
吃過枝仔冰還有魔法阿嬤的冰品
不然就是近台3線口的無名炸紅燒肉
那天從好友小巫口中
得知一個旗山傳統美食...鴨蛋刺
今天迫不及待的就來給他試試
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內埔
屏東的一個小地方
如果不是屏科大在這的話
我想應該沒幾個人會知道這個地方
那天來到內埔
除了之前吃過的榕樹下客家菜
來試試看稍有名氣
吃好吃不是吃裝潢的小吃
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胖子吃吃喝喝團
行程怎麼變
唯一不變的就是吃
再來要介紹的是霧社美食
銀辣婆婆豆干
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露營兩三事 (3)
